為何有規律勝過偶爾一杯
我以前泡茶的方式跟大多數人一樣：想起才泡。這裡一杯，那裡一杯，通常到我手上時已經微溫。後來我開始把它當成習慣，而不是看心情，一切就改變了。真正對我有效的拼配——早上喝 Shine，深度工作前喝 Focus，一天結束時喝 Gratitude——只有在可重複的規律中出現，才發揮它們的價值。
原葉茶回報規律。一杯是愉快的。同一時間喝同一杯，一週五天，就會變成你真正感受得到的東西。
挑選你的日常首選
器具的決定取決於你多數在哪裡喝茶。兩個選項幾乎涵蓋所有人。
辦公室一族：Mason Jar Infuser Basket 可以直接放入標準玻璃瓶，讓你早上沖泡滿滿 16 安士，一邊回覆電郵一邊慢慢品嚐。這正是我放在自己辦公桌上的配置，主要因為寬闊的瓶身能讓茶葉有空間舒展，而不是擠在狹窄的角落裡悶泡。
通勤族：Double-walled 16oz Infuser Bottle 的保溫時間足以應付一趟火車或長途車程，用完後濾芯可乾淨取出。如果你曾經試過用匙羹從旅行保溫杯中撈出濕茶葉，就會明白這有多重要。
無論哪一種，在悠閒的早晨，你都需要一個沖泡的器具。My Favorite Teapot 或 Teapot w/ Lid Strainer 能讓兩三杯的品茶時光不再像苦差。
隨季節輪替——名副其實
這裡就是大家常忽略的部分。你不需要每隔幾個月就重新設計你的日常習慣，但隨天氣轉換茶款確實能讓這個習慣保持有趣。三月我會選 Spring。到了七月，就是加冰的 Summer。Autumn 會在第一個寒冷早晨前後出現，而 Winter 則陪我度過一月。
如果你不想費神去想，Seasonal Blends Subscription 會把輪替組合直接送到你手上。那就是這個好主意最省力的版本。
減少咖啡而不失儀式感
大多數人不是因為討厭咖啡的味道而戒掉咖啡，而是因為下午三點的疲憊感。解決方法不是意志力，而是櫥櫃裡有另一樣感覺像獎勵的東西。
榛子草本拿鐵是我最先推薦的替代品，因為它能滿足咖啡通常帶來的幼滑、微甜口感。在你操練得辛苦的日子，可配搭Replenish；當下午變得忙碌嘈雜時，則可配搭Calm。我認識的人都沒有懷念那種心悸感。
套裝、訂閱與實際計算
一旦你知道自己喜歡什麼，套裝就不再是賭博，而是多走幾步的折扣。如果你仍在探索，可先從試飲套裝開始。如果你已經知道自己最愛的三款，套裝通常每安士價格更划算。
- 入門套裝 — 適合你由零開始建立整套日常習慣，連器具都包括在內。
- Cozy Bundle — 我會推薦給主要在晚上喝茶的人。
- 限量版訂閱 — 適合想在其他人之前率先拿到新品的人。
如果你每日都飲兩杯或以上，訂購就最划算。少過兩杯，買套裝，茶罐用完再補貨就得。
令習慣維持落去的小細節
用完沖茶器即刻沖洗。茶葉乾咗會黏實濾網，朝早七點仲要擦尋日嘅烏龍茶，習慣就係咁樣斷嘅。屋企放一個沖茶器，公司放一個，就冇藉口唔沖。
另外值得知道：Bee Well、Nurture、Balance、Relief、Restore同Up North都可以輪住飲，唔會互相搶味。先試兩款。等頭兩款飲到變習慣，再加第三款。
