由套裝開始，唔好買盲盒
逐包買散葉茶聽起來好合理，直到你買足一個月。最後你會剩下四包用了一半的茶葉，完全唔記得自己真正喜歡邊款，而個櫃聞起來似蠟燭店。所以一開始買入門套裝或試飲套裝更合理——你一次過得到幾款調配茶，同一星期內沖泡，咁你就可以在每杯茶的記憶還新鮮時比較它們。
Starter Bundle 是最誠實的起點。它將茶葉同你需要的器具配在一起，這比人們想像中更重要。散葉茶放在杯裡沒有濾網就是一片沼澤。散葉茶放在合適的浸泡器裡就只是茶，而且比紙茶包裡的更好。
浸泡器同 Mason Jar 濾籃實際上做什麼
兩件器具幾乎可以應付所有情況。
Infuser 是日常工具。裝滿茶葉，放入杯中，計時器響就取出。對於 16oz 的杯，你需要大約一湯匙茶葉，如果調配茶有很多水果或花瓣，可以稍多一點。浸泡時間因茶類差異很大——細緻的白茶或綠茶要兩至三分鐘，rooibos 或 chai 風格的調配茶可以放六分鐘都唔會變苦。
Mason Jar Infuser Basket 是人們意想不到會喜歡的。它適合寬口玻璃瓶，即係你可以一次過沖泡 16oz 或更多，擰上蓋子，放入雪櫃過夜。夏天冷泡草本茶真係另一種飲品——更圓潤、更甜、冇澀味。如果你會飲冰茶，這個濾籃很快就能佔一席位。
通勤的話，Double-walled 16oz Infuser Bottle 可以讓滿滿 16oz 在車程中保持熱度，而且唔會在桌上出水珠。Tea Infuser Bottle 是更輕便、更簡單的選擇，如果你多數在室溫下飲用。
值得先試的季節精選
Well Rooted Teas 將大部分產品線圍繞日曆來組織，這是一種實用的購物方式，因為風味已經告訴你幾時飲用。
- Spring — 較輕、花香，適合下午三點想要點什麼但唔係咖啡的時候。
- Summer — 專為 mason jar 而設。冷泡過夜，然後倒在冰上。
- Autumn — 較暖的香料味，加少少燕麥奶就好好。
- Winter — 四款中最濃厚，也是十二月到二月之間最常回購的一款。
- Up North — 有點像 wildcard，木質調，比四季四款冇咁甜。
如果你唔想承諾買任何一款的整包，Sample Set 是低風險的選擇。小份量，唔會浪費茶葉，你一星期內就會知道邊兩款你會回購。
圍繞調配茶建立日常習慣
我認識的大多數能堅持飲散葉茶的人，都係因為他們將茶分配到一日不同時段，而唔係隨手拿最近的那包。
早上：Shine 或 Focus。兩款都夠明亮，可以叫醒你，又冇第三杯 espresso 那種心悸感。浸泡四分鐘，回 email 時飲。
下午低潮：Balance 或 Replenish。兩款都唔係興奮劑炸彈，這正是重點——你想撐過下午兩點那段，而唔係四點就崩潰。
晚上：這裡產品線變得有趣。Restore 在漫長一日之後，Relief 當你肩膀聳到耳仔，Calm 如果你晚上十一點腦袋停唔到。Nurture 同 Gratitude 都適合這裡，而 Gratitude 尤其成為好多客人睡前習慣。
一個實用提示：如果你晚上沖泡草本調配茶，給它們足足六至八分鐘。匆匆浸泡 rooibos 基底只會得到有色的水。
幾時訂閱比逐款補貨更好
模式係咁。第一個月你買套裝。第二個月你發現自己飲完喜歡的兩款，其餘幾乎冇碰過。第三個月你一次又一次訂同樣兩包。
到那時，Seasonal Blends Subscription 幫你做決定——新調配茶按時間表送到，咁你就會繼續試新嘢，而唔係固化在一款最愛。Limited Edition Subscription 是為想混入偶爾實驗批次的人而設的版本。
如果你係買嚟送畀人，就唔使估估吓。Tea Lovers Bundle、Healing Bundle 同 Cozy Bundle 都係圍繞一個主題而唔係單一味道，對於唔同你一齊住嘅人嚟講，會容易揀啱好多。如果你真係完全唔知對方飲開咩，Gift Box 就啱晒。
根據經驗，我想補充兩點。第一，如果你鍾意飲 latte，Hazelnut Herbal Latte 值得買一包——佢係系列入面唯一一款加咗蒸奶之後仲頂得住、唔會消失嘅拼配茶。第二，將茶葉存放喺陰涼密封嘅地方。放喺爐邊開放式層架上嘅茶罐，六個星期後就會飲落淡而無味，而呢個唔係茶嘅問題。
